Čaj od korena maslačka

Čaj od korena maslačka je jedan od najpopularnijih biljnih lekova.Smatra se da je čaj napravljen od ove biljke veoma dobar za mnoga stanja, hronične bolesti i raznih poremećaje.

Naučni naziv za maslačak je „Taraxacum officinale”.Veoma često, ova biljka raste na pašnjacima, u parkovima, na poljanama i praznim ledinama. Raste u veoma velikom broju i zbog toga je većina farmera smatra za prilično beskorisnu biljku, čak je u nekim slučajevima porede i sa korovom.Ali postoje i ljudi koji je cene zbog njenog lekovitog dejstva, pogotovo njenog korena.Koristi se za lečenje veoma velikog broja zdravstvenih problema.
Većina nas čak nije ni svesna da je ova cela biljka jestiva.

Biljni čaj od maslačka

Ovaj recept pored korena, zahteva i osušene listove maslačka. Ako ćete koristiti sveže listove, onda treba da duplirate količinu istih.

Sastojci:

1 l vode
6 supenih kašika osušenog korena maslačka (starosti 1 do 2 god.)
6 supenih kašika osušenog lista maslačka

Način pripreme čaja:

Stavite vodu u posudu za kuvanje i ubacite koren
Ostavite da ključa otprilike 20 do 25 minuta
Poklopite i ostavite da stoji 15 do 20 minuta
Ocedite čaj i odmah pijte.

Biljni čaj sa prženim korenom maslačka

Ovaj čaj je na Srednjem Istoku poznat pod nazivom „chai“ kao začinjeni mix. Sa ovim receptom, napravićete mešavinu čajeva. Koristite jednu supenu kašiku da bi ste napravili jednu šoljicu čaja.

Sastojci:

Jedna čaša od 2.5 dl suvog korena maslačka
6 supenih kašika morača (Komorač)
40 karanfilića
36 mahuni zelenog Kardamoma (vrsta đumbira – Elettaria)
5 listova lovora
4 grančice cimeta
2 supene kašike osušenog korena đumbira
Jedna kašika celog zrna crnog bibera

Propržite semenke morača, mahune kardamoma, grančice cimeta, zrna crnog bibera i lovorov list otprilike 30 sekundi.
Onda dodajte prženi koren maslačka.
Sada možete samleti mešavinu ili je isto tako koristitii bez mlevenja.
Stavite 2.5 dcl. vode u posudu za kuvanje,dodajte jednu supenu kašiku napravljene mešavine i ostavite da se kuva 5 minuta.
Ako želite, možete dodati med ili braon šećer da zasladite napitak.
Procedite čaj i podgrejte ga pre nego što ga budete pili.

Zdravstvene koristi od korena maslačka

Nije samo koren maslačka koristan, već se i drugi delovi biljke koriste za ishranu ili u medicinske svrhe.
Lišće i krunice se koriste u salatama i sa kuvanim zelenišem, dok se sam cvet koristi za pravljenje vina i soka i upotrebljava za lečenje bradavica i plikova.

Čaj od korena maslačka čisti krv i bubrege.

Koristi se i kao tonik. Koren je bogat vitaminima, mineralima i mikronutrijentima

Poznato je da se čaj od maslačka koristi kao diuretik, pošto izbacuje višak vode i soli iz organizma.

Koristi se generalno za čišćenje jetre i kod poremećaja rada jetre.
Takodje je koristan za ljude koji imaju dijabetes, jer sadrži insulin koji igra važnu ulogu u kontroli dijabetesa.

Maslačak se isto tako može koristiti u lečenju hepatitisa.

Dobar je za oboljenja slezine, pankreasa, bešike i bubrega.

Malo ljudi je svesno činjenice da redovno konzumiranje čaja od korena maslačka smanjuje količine holesterola i mokraćne kiseline u telu.

Koristan je i za ženekoje su u menopauzi.

Takodje se može koristiti za lečenje apscesa, čireva i raka dojke.

Veoma je dobar tonik za lečenje anemije.

Ciroza jetre se takođe može lečiti sa redovnim korišćenjem ovog čaja.

Lišće maslačka se može jesti sirovo. Može pomoći kod smanjivanja kiseline i efektivno je u oksigenaciji, čišćenju i stvaranju krvi.
Takođe je koristan kod regeneracije ćelija.
Poznato je da maslačak potpomaže kod poremećaja metabolizma, bolesti kostiju, niskog krvnog pritiska itd.

Neželjeni efekti

Koren maslačka je uglavnom bezbedan za korišćenje. Ipak, retko ljudi mogu dobiti alergijsku reakciju. Veoma je važno da se ovaj čaj ne uzima sa nekim drugim diureticima ili lekovima. Ako uzimate lekove za dijabetes, treba da budete pažljivi, jer može da poveća šećer u krvi i ujedno umanji dejstvo lekova.Osobe koje imaju dijareju ne bi trebalo da koriste čaj od korena maslačka. Ako baš niste upoznati sa čajem od korena maslačka, preporučuje se da prvo porazgovarate sa vašim lekarom ili nutricionistom. Ako primetite neke neželjene efekte, odmah potražite pomoć lekara.