Ako i niste neki ljubitelj jogurta, trebalo bi da još jednom razmislite, jer gotovo da ne postoji mlečni proizvod koji ima blagotvorniji uticaj na organizam od jogurta.

Da li je jogurt dobar za mršavljenje

Na pitanje da li je jogurt dobar za mršavljenje svakak onećemo dati direktan odgovor, jer verovatno da ne postoji osoba koja nije upoznata sa neverovatno pozitivnim učinkom koji ima ova namirnica na zdravlje.

Osim što je bogat kalcijumom, cinkom i vitaminom B 12, u jogurtu ima i sasvim dovoljna količina proteina, a sadrži i takozvane dobre bakterije koje obnavljaju crevnu floru, te posredno utiču i na jačanje imuniteta, ali i regulisanje probave, čime opet utiču i na mršavljenje.

Posebno je zanimljiv podatak da jogurt utiče na to da se organizam oslobodi masnog tkiva, čime se opet smanjuje višak kilograma.

No, ono što bi trebalo neprekidno da imate na umu ukoliko razmišljate da li je jogurt dobar za mršavljenje ili ne, te ako želite da isprobate neki od recepata, jeste da se sve dalje navedeno odnosi na jogurt sa vrlo malim procentom masti, odnosno na onaj potpuno nemasni ako je moguće.

jogurt za mrsavljenje

Sedmodnevna dijeta s jogurtom

Osim brze trodnevne metode, za zdravo mršavljenje se preporučuje i jogurt dijeta 7 dana. Za nju je važno znati kako doručak i večera ostaju isti , a ručak se menja. Evo kako trebate koncipirati vaš jelovnik
Ponedeljak: Kuvani krompir i 100 gr svinjske krmenadle uz salatu od brokolija i jogurta.
Utorak: Salata sa tunjevinom, prelivena dresingom od jogurta, sirćeta i soli.
Sreda: Voćna salata prelivena jogurtom.
Četvrtak: Spanać sa belim lukom i pileći file.
Petak: Parče pice i jogurt.
Subota: Pirinač sa povrćem i čaša jogurta.
Nedelja: Čorba sa brokolijem i salata od tunjevine.

Kako napraviti domaći napitak kod kuće

Jogurt dijeta 7 dana doneće najbolji rezultat ukoliko pravite ovaj ukusni napitak sami u sopstvenoj režiji. Evo šta vam sve treba od sastojaka:
1 tetrapak mleka, četvrtina šolje jogurta sa aktivnom kulturom, trećina šolje mleka u prahu.
Pripremanje jogurta kod kuće:
činiju sipajte jogurt kulturu a zatim joj dodajte mleko u prahu. Redovno mleko ugrejte na 43 stepena celzijusa i polako ga dodavajte u smesu sve vreme mešajući. Činiju ostavite na toplom mestu na 6 do 8 sati a potom je smestite u frižider na isto toliko vremena. Nakon toga vaš domaći jogurt je spreman za upotrebu. Ukoliko se ne želite striktno pridržavati programa koji vam jogurt dijeta preporučuje, to nije problem. Dovoljno je i samo ispijanje istog u što većim količinima. Slobodno pravite sopstvene napitke kako bi vam ovaj mlečni proizvod bio ukusniji. Na primer, cimet i jogurt su veoma fina kombinacija, pogotovo ako im dodate i domaće jabuke. Ovaj spoj je idealan ukoliko koristite verziju bez kalorija.
Važne Napomene:
Koristite isključivo obični jogurt bez šećera i drugih dodataka (radi zaslađivanja možete dodati voće). Kako bi vam jogurt dijeta od tri ili sedam dana donela željeni rezultat, obavezan je dnevni unos tečnosti. Pijte dve litre vode, redovna fizička aktivnost se podrazumeva. Nikada nemojte jesti nakon zalaska sunca, ovog pravila se morate striktno pridržavati.

Jedna od internetskih verzija Jogurt dijete izgleda ovako:

Prvi dan

Doručak

Ujutro pojedite voćni ili obični nemasni jogurt s pahuljicama po vlastitoj želji.

Ručak

Na maslinovom ulju prodinstajte povrće i na kraju pomiješajte s rižom. Osim soli i bibera u povrće nemojte dodavati nikakve začine. Za desert pojedite voćni jogurt.

Večera

Prije spavanja zasitiće vas salata sa šunkom i mrkvom. Dakle, nasjeckajte jednu mrkvu, jabuku i 50 g šunke pa sve propržite na maslinovom ulju. Sve zajedno pomiješajte s nemasnim jogurtom.

Drugi dan

Doručak

Za salatu od krastavaca potrebni su vam jogurt i krastavac koji ćete isjeckati na kockice te na kraju sve zajedno pomiješati.

Ručak

Posolite i popaprite malo piletine isjeckane na kockice i ispecite na maslinovom ulju. Dodajte isjeckane šampinjone, jedan paradajz i papriku. Kada povrće omekša dodajte jogurt.

Večera

Dvije čaše jogurta pomiješajte s nekoliko bobica miješanog šumskog voća.

Treći dan

Doručak

S jogurtom pomiješajte sir, nasjeckanu jabuku, malo cimeta i na kraju malo posolite i pobiberite.

Ručak

Ispecite 150 grama filea od oslića, a kao prilog napravite salatu od jogurta, nasjeckanog krastavca i malo senfa.

Večera

Skuhajte sto grama tjestenine, dodajte jednu nasjeckanu papriku i kuhano jaje. Sve zajedno pomiješajte s jogurtom.

Uticaj na zdravlje

Probiotički jogurti su sigurno korisni za zdravlje, ali za sada ne postoje čvrsti naučni dokazi koji povezuju Jogurt dijetu sa mršavljenjem niti sa prethodno iznesenim teorijama o Jugurt dijeti.

Kratkotrajna primjena ove dijete (1-2 dana) sigurno neće štetiti zdravim ljudima, ali se ne preporučuje dugotrajno praktikovanje. Mršavljenje se najvjerojatnije postiže kalorijskom restrikcijom.