Kakao buter (puter, maslac) za lice i telo

Znali to ili ne, sigurno ste mnogo puta jeli kakao puter. Kakao buter, puter ili maslac je prirodno, rastvorljivo ulje koje se dobija iz kakaa. To je biljna masnoća od koje se pravi čokolada, i to zdrava čokolada. Kakao joj daje to svojstvo da se topi u ustima.

Pored toga, kao i većina drugih zdravih masnoća koje su odlične za kožu – kao što je sirovi shea puter ili kokosovo ulje – kakao puter je izvrsna prirodna namirnica za lečenje suve i osetljive kože pa se koristi za lice i telo pa čak i kao krema za sunčanje. Pravi kakao buter je jestiv (i ima blag ukus i miris sličan crnoj čokoladi), a često se koristi za razne losione za kožu, sjajeve i kreme za usne i slične kozmetičke proizvode.

Šta je kakao puter?

Kakao raste u Centralnoj i Južnoj Americi i odavno se u tim krajevima koristi kao prirodni hidratant. Blagog mirisa i meke teksture, ovo je izuzetna biljka kad je u pitanju hidratacija kože i kakao buter je danas čest sastojak svih vrsta komercijalnih kozmatičkih proizvoda za kožu.

Šta je još dobro kod kakao putera? Kakao je izuzetno bogat antioksidansima, pošto sadrži ogromne količine polifenola i flavonoida. Kakao je jedan od najboljih izvora polifenola kad je u pitanju ishrana. Neki od tih antioksidanasa ostaju i u kakao puteru kada se dobije iz biljke, što znači da je odličan za poboljšavanje imuniteta, smanjivanje različitih upala i poboljšavanja zdravlja srca – i sve to uprkos činjenici da je bogat zasićenim mastima.

Kakao buter je zdrava masnoća, uglavnom sačinjena od zasićenih masti kao kokosovo ulje. Količina zasićenih masti u kakao puteru se kreže 57-64% od ukupne količine masnoća. Masne kiseline koje sadrži kakao puter:

• Stearinska kiselina – 24-37% od ukupne količine masnoća
• Palminska kiselina – 24-30%
• Miristinska kiselina – 0-4 %
• Arahidinska kiselina – 1%
• Laurinska kiselina – 0-1%

Koja je razlika između sirovog i zagrejanog kakao maslaca i zašto je sirovi kakao buter bolji? Sirovi ili čist kakao puter se ne zagreva na vrlo visokim temperaturama tokom prerade, što znači da zadržava više zdravih masnoća i drugih komponenti koje se prirodno nalaze u kakau.

8 načina da upotrebite kakao puter (ne samo za kožu)

1. Sprečava ljuštenje i isušivanje kože

Kakao buter je odlično hidrirajuće sredstvo za kožu, a osim što hidrira kožu, pomaže i u zadržavanju vlage u koži. Ovo je izvrstan izvor prirodnih antioksidanasa koji se nalaze u kakau (isti anntioksidansi se nalaze u crnoj čokoladi od kakaa, za koju se smatra da pomaže u boljem radu srca i kognitivnim funkcijama).Kakao maslac se najviše koristi za suvu kožu.Zasićene masnoće su posebno dobre za suvu i ispucalu kožu, jer se lako asporbuju, a ostaju na koži satima.

Prirodni proizvodi za hidrataciju kakav je kakao maslac izazivaju mnogo manje iritacija kod ljudi sa osetljivom kožom, a pomažu u zadržavanju vlage u koži, jer ne sadrže aditive, veštačke arome i boje koje se obično nalaze u komercijalnim proizvodima. Da biste sprečili ili izlečili suvu i perutavu kožu, mešajte kakao buter sa drugim stvarima koje su dobre za kožu, poput esencijalnih ulja ili arganovim, ricinusovim ili uljem jojobe.

Ako volite tečno kokosovo ulje i njegov lep miris, možete izmešati čist kakao buter i kokosovo ulje. Ako imate izuzetno suvu i osetljivu kožu (posebno ako imate ekcem), uvek koristite čist kakao buter i prvo ga nanesite na manji deo kože kako biste videli da li ste alergični na njega.

Ako vam se kakao buter stvrdnuo zato što ste ga duže vreme čuvali na hladnom mestu, sipajte malo tople vode kako biste ga otopili. Mođete prokuvati vodu na ringli, a zatim sipati u nju šaku kakao putera kako bi se razredio. Neki ljudi smatraju da je crni kakao buter mnogo mekši i da se lakše nanosi na kožu, bez zagrevanja, od običnog, komercijalnog kakao butera, koji se lakše stvrdne.

2. Dobar je za ispucale usne

Jedna od stvari po kojima je kakao buter najpoznatiji jesu balzami za usne, posebno oni koje možete sami praviti. Možete mešati kakao puter sa esencijalnim uljima, poput ulja od vanile, grejpa, narandže ili nane da biste napravili mirisan balzam za usne koji je istovremeno odličan za hidrataciju osetljive kože.

Kakao buter odlično omekšava kožu i daje joj dodatni zaštitni sloj na usnama, što je dobro ako ste izloženi vrlo hladnom vremenu, sunčevim zracima ili se grejete u stanu, jer sve ovo isušuje usne.

3. Sprečava znakove starenja

Kakao buter sadrži specifične polifenole, koji odlično sprečavaju pojavu znakova starenja, a dodatno štito suvu kožu od dermatitisa i osipa. Polifenoli su vrsta antioksidanasa koja je dobra za zdravlje i kada se jede i kada se namirnica bogata polifenolima nanosi na kožu. Polifenoli iz kakaa su odlični borci protiv različitih hroničnih bolesti, bolesti kože, pa čak i mutacija ćelija.

Polifenoli su odlični za zdravlje kože, poboljšavaju elastičnost i tonus kože, zadržavanje i proizvodnju kolagena i bolju hidrataciju. U poređenju sa komercijalnim proizvodima za kožu, kakao je podjednako dobar, a dodatno ne sadrži nikakve štetne i iritirajuće agense.

4. Olakšava opekotine, osipe i infekcije

Utrljajte malu količinu čistog kakao putera u opekotine na koži i jako brzo će se oporaviti. U ovu svrhu koristite isključivo čist kakao buter koji ne sadrži alkohol, dodatne arome i slične aditive koje bi mogli dovesti do toga da koža postane još osetljivija i iritirana.

Kakao buter je dovoljno blag da bude odličan prirodni lek za ekcem i dermatitis. Pored toga, dobar je i za sve vrste osipa. Gel od aloje i esencijalno ulje čajevca su dva izvrsta dodatka za lečenje opekotina ili osetljive kože.

5. Pomaže u lečenju čireva u ustima

U unutrašnjosti usta se lako stvaraju bolni čirevi, kao što se i na usnama lako stvaraju groznice. Uz pomoć kakao maslaca ih lako možete ukloniti.

6. Odličan je krem za brijanje

Možete koristiti kakao buter kao penu za brijanje i hidratantno sredstvo istovremeno. Kakao buter se lako topi u vodi i neće vam zapušiti odvod. Uzmite manju šaku kakao putera i namažite lice njime pre brijanja kako biste sprečili da vam izbiju bubuljice i kako bi vam koža lica nakon brijanja bila meka i hidrirana. Kakao maslac je dobro nanositi i posle tuširanja, jer toplota otvara pore i čini da ga koža lakše apsorbuje.

7. Dobar je za zdravlje srca

Iako su se zasićene masti nekada smatrale krivcima za srčane probleme, danas se zna da su zasićene masti zapravo dobre za smanjivanje rizika od kardiovaskularnih oboljenja. Polifenoli koji se nalaze u kakao puteru smanjuju upalne markere koji se javljaju kod arterioskleroze, što je glavni razlog da se kakao danas smatra jednom od najboljih antiupalnih namirnica. Takođe, kakao pomaže u metabolizmu masnoća što je povezano sa smanjenim rizikom od srčanih oboljenja i stanja kao što je srčani udar.

Ipak, važno je napomenuti da kakao buter, iako sadrži polifenole i još neke antioksidanse, ne sadrži toliko nutrijenata kao suvi prah kakaa. Kakao buter i kakao u prahu se dobijaju tokom druge faze procesuiranja, odakle se dobija kakao u prahu, koji sadrži više polifenola nego kakao puter. Da biste konzumirali što više nutrijenata, jedite tamnu čokoladu i gledajte da ima što više kakaa.

8. Ojačava imunitet

Mnoga istraživanja su pokazala da biljni polifenoli imaju jake antioksidanse koji ojačavaju imuni sistem i bore se protiv upala, DNK oštećenja i ćelijskih mutacija, što je čest uzrok mnogih bolesti poput srčanih oboljenja, karcinoma i autoimunih bolesti. Ako koristite kakao buter umesto rafinisanih biljnih ulja, možete u velikoj meri smanjiti upale u organizmu i poboljšati hormonalni balans i moždano zdravlje, a najviše ojačati imunitet.

Kakao puter protiv strija

Kakao buter je dosta poznat i potome da sprečava nastanak ili smanjuje vidljivost postojećih strija, posebno tokom trudnoće. Da li ovo zaista funkcioniše?

Dosta ljudi je zadovoljno efektom kakao putera kad je u pitanju vidljivost strija. Ima i onih koji nisu primetili nikakav efekat nakon korišćenja krema i losiona protiv strija sa kakao puterom, ali svakako neće biti na odmet da isprobate kakao buter u cilju sprečavanja nastanka strija, posebno ako prirodno imate suvu kožu. Ipak, izgleda da kakao maslac nema mnogo efekta na postojeće strije.

Kakao puter VS shea puter

Pošto imaju sličan efekat i slično se koriste kad je u pitanju koža, verovatno ćete se zapitati ima li razlike između kakao putera i shea putera. I jedan i drugi hidriraju kožu, odavno se koriste za ispucale usne ili kožu i za sprečavanje daljeg pucanje kože. Obe vrste putera se mogu koristiti i ako imate osetljivu kožu, kao i za tretman ekcema ili psorijaze.

Kakao puter i shea puter se razlikuju po mirisu i načinu na koji se mogu koristiti. Mnogi ljudi više vole kakao puter zbog prijatnog mirisa, jer shea puter ima dosta slabiji miris. Sa druge strane, shea puter ima sasvim neutralan miris, tako da se lako može mešati sa drugim esencijalnim uljima bilo kog mirisa. Kakao puter se koristi i u kulinarstvu, dok se shea puter koristi samo za kožu.

Kakao buter VS kokosovo ulje

Kakao buter i kokosovo ulje imaju slična hidratanta svojstva i benefiti kokosovog ulja za kožu su slične onima koje ima kakao maslac – ali kokosovo ulje ima još neka dobra svojstva, uključujući i antibakterijska. To znači da je praktičnije koristiti kokosovo ulje, jer se ono koristi na desetine različitih načina, kako za kuvanje, tako i za negu lica i tela.

Kokosovo ulje sadrži masne kiseline koje kožu održavaju zdravom i čistom, uključujući dekansku kiselinu, laurinsku kiselinu i kaprilnu kiselinu. Topi se kada se zagreje ili kada se utrljava u kožu i daje vrlo prijatan osećaj i lepog je mirisa i ukusa. Isprobajte i kokosovo ulje i kakao buter i u kuhinji i za negu tela.