Šta je trihineloza

Trihineloza je bolest izazvana crvom koji spada u grupu valjkastih crva (pored dečje i čovečje gliste) koji se nalazi u životinjama koje jedu meso. Ljudi mogu biti inficirani kada jedu nedovoljno termički obrađenu svinjetinu, meso od konja, medveda lisice i morža. Ovaj crv, koji se inače zove trihina (lat. Trichinella spiralis) počinje svoj životni ciklus u crevima, a zatim se učauri u mišićima, gde izaziva bol i nelagodnost.

Centri za kontrolu i prevenciju bolesti procenjuju da se 10.000 slučajeva trihineloze dijagnostikuje svake godine širom sveta. Iz tog razloga, moraju se ispoštovati sve procedure za preradu mesa i hrane za životinje, i zato se obavezno meso životinje pre upotrebe obavezno testira na prisustvo trihine.

Kako se prenosi

Trihineloza je uzrokovana larvom valjkastog crva Trichinella. Ovaj parazitski crv se često nalazi u životinjama koje jedu meso. Jedan od najčešćih nosioca trihine su svinje. Proces kojim se čovek inficira je sledeći:

Osoba pojede kontaminirano meso koje je nedovoljno pečeno i sadrži larve parazita. Trichinella paraziti, kada žive u mišićnom tkivu, okružuju se u zaštitnu kapsulu koja se zove cista. Kada se ova cista proguta, vaši želudačni sokovi raspuste ciste i otpuste larve. Larve uđu u creva gde sazrevaju u odrasle crve i razmnožavaju se. Ženke crva oslobode larve u krvotok, gde migriraju preko krvnih sudova i kreću se do mišića. Larve se zatim kapsuliraju u mišićnim vlaknima u kojima mogu da žive duži vremenski period.

trihineloza simptomi

Trihineloza simptomi kod ljudi

Kada ste prvi put inficirani, možete ili ne morate imati nikakve simptome. Međutim, u roku od nedelju dana od infekcije, larve ulaze u mišićno tkivo. Ovo je faza kada su simptomi najizraženiji.

Posle tretmana, većina simptoma će nestati u roku od nekoliko meseci. Međutim, bolovi i umor mogu da traju mnogo duže. Ozbiljnost infekcije osobe zavisi od toga koliko zaraženo meso su jeli.

Mogući simptomi trihineloze kod ljudi, dok su larve u crevima:

  • – dijareja
  • – grčevi u stomaku
  • – umor
  • – mučnina
  • – povraćanje.

Simptomi nakon ulaska larvi u mišićno tkivo:

  • – bolovi u mišićima
  • – visoka temperatura
  • – otok očiju i lica
  • – osetljivost na svetlost
  • – infekcije oka
  • – osip
  • – glavobolja
  • – kašalj
  • – drhtavica.

Lečenje

Trihineloza obično nije ozbiljna i često se poboljšava sama od sebe, obično u roku od nekoliko meseci. Međutim, umor, bolovi, slabost i proliv mogu trajati mesecima ili godinama. Simptomatske infekcije mogu reagovati na lečenje sa lekovima.

Nažalost, infekcija trihinelom u mišićima, koja prati trihinelozu, ne može da se izleči. Lekari će se fokusirati na lečenje simptoma. Što ranije počne tretman, bolje su prognoze. Lekari će obično propisati kombinaciju nekoliko lekova, za ublažavanje simptoma trihineloze.

Lečenje trihineloze:

  • – anti-parazitski lekovi
  • – steroidi da pomažu u kontroli upale
  • – lekovi protiv bolova u mišićima.

Dakle, kada je trihineloza u pitanju, prevencija je ključ. Najbolji način da se spreči trihineloza je da se uverite da termički obrađujete meso na temperaturi od najmanje 77 C. Evo nekih dodatnih saveta iz Centara za kontrolu bolesti za sprečavanje trihineloze:

  • – koristite termometar za meso
  • – nemojte probati meso dok se ne skuva
  • – termički obrađujte mleveno meso na najmanje 72 C.
  • – pripremajte cele komade mesa na najmanje 63 C.
  • – kuvajte živinu na 74 C.
  • – čuvajte svinjetinu u zamrzivaču na najmanje -15 C.
  • – izbegavajte da jedete svinjetinu, meso morža, konja ili medveda
  • – očistite svo posuđe koje je u kontaktu sa mesom.

Posledice

Osim u težim slučajevima, komplikacije trihineloze su retke. U slučajevima teške infekcije, larve mogu da migriraju do vitalnih organa, izazivajući potencijalno opasne, čak i fatalne, komplikacije.

Posledice trihineloze mogu biti:

– miokarditis: zapaljenje miokarda, debelog mišićnog sloja zida srca

– encefalitis: zapaljenje mozga

– meningitis: zapaljenje membrane (moždanih ovojnica) i cerebrospinalne tečnosti koja okružuje mozak i kičmenu moždinu

– pneumonija: upala pluća.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply