Zbog velikih koristi za zdravlje mnogi preporučuju da se urme svakodnevno koriste u ishrani.
Čak i osobe koje pate od dijabetesa mogu pojesti dnevno 1-2 urme, i to im neće povećati nivo šećera!
Ovaj plod se koristi kao glavni sastojak u brojnim jelima mediteranskih kuhinja.Urme imaju brojne nutritijente koji su potrebne telu.Urma sadrži oko 23 kalorije, a dobra vest je da ne sadrže holesterol, tako da možete jesti ove slatke plodove, čak i ako ste na programu kontrole težine!

Urme su odličan izvor prirodnih vlakana koja su organizmu neophodna za dobar rad creva. Prirodni šećer koji se nalazi u urmama je savršena alternativa običnom šećeru. Lako se vare i smanjuju osećaj gladi. Po svom sastavu urme su prava prirodna multivitaminska bomba, koju mogu koristiti deca i odrasli. Od anemije, preko visokog krvnog pritiska, holesterola, pa sve do raka.Gotovo da nema bolesti koja se ne može lečiti sa urmama.

1. Urme protiv zatvora

Urme imaju laksativni efekat. Ljudi koji pate od zatvora mogu potopiti urme u vodi preko noći i jesti ih u jutarnjim satima.Urme su dobar izvor proteina, dijetalnih vlakana i esencijalnih hranjivih materija. Vlakana koje možete dobiti u nekoliko grama urmi mogu vam pomoći u prevazilaženju problema zatvora.

2. Noćno slepilo

Urme su bogate vitaminom A, a takođe imaju svojstva antioksidansa. Vitamin A vam je potreban da vas štiti od noćnog slepila.

3. Urme u trudnoći

Urme su vrlo preporučljive za žene koje su trudne i koje imaju nizak nivo hemoglobina. Plod je bogat kalcijumom, manganom, fosforom i selenom. Ovi minerali su veoma bitni za pravilan rast ploda.Urme su odličan izvor gvožđa. Tokom trudnoće, urme stvarno mogu učiniti čuda u održavanju nivoa hemoglobina.

4. Osteoporoza

Danas se mnogi ljudi žale na bolove u zglobovima i osteoporozu. Oba ova problema se javljaju kada vaše telo ima niske nivoe kalcijuma.Urme imaju dobru količinu kalcijuma. Nekoliko grama urmi dnevno mogu ispuniti vaše dnevne potrebe za kalcijumom, a mogu vam pomoći i u lečenju osteoporoze i bolova u zglobovima.

5. Crevni poremećaji

Urme imaju dobru količinu kalcijuma, vitamina B5, dijetalnih vlakana, vitamina B3, fosfora, masti, kalijuma i bakra. Ovi vitamini su vrlo korisni u lečenju crevnih poremećaja. Dakle, ako patite od crevnih poremećaja, počnite redovno jesti urme.

6. Urme su odličan izvor gvožđa

Anemični pacijenti trebali bi jesti što više hurmi, jer su one odličan izvor gvožđa. U 100 grama urmi ima oko 0,90 gvožđa, što je oko 11% preporučene dnevne vrednosti. Gvožđe, kao deo hemoglobina unutar crvenih krvnih zrnaca, određuje nosivost kiseonika u krvi. Najviše potrebe za gvožđem imaju deca u pubertetu i trudnice.

7. Urme zaustavljaju proliv

Hurme sadrže kalijum, koji je koristan kod zaustavljanja proliva. Osim toga urme pomažu da se crevna flora što brže obnovi. Redovnim uzimanjem urmi olakšaćete crevima da stvore «prijateljske» bakterije.

8. Lek za tvrdu stolicu

Isto kao što zaustavljaju proliv, urme mogu pomoći da se hrana brže i lakše svari u organizmu. Potrebno je uzeti nekoliko urmi i uveče ih pokiseliti u čistu vodu. Tokom noći urme će pustiti svoj sok, koji je izvrstan laksativ, što će stimulisati lenja creva. U SAD-u se urme fabrički pakuju u male boce kao lekovi i to se propisuju kao lek za zatvor. 100 grama urmi (10-21 urmi) sadrži 8,5grama vlakana.

9. Urme protiv holesterola

Datule odnosno hurme imaju sposobnost da smanje nivo LDL holesterola neželjenog u telu.
Zato je ovo izvrsna hrana za ljude sa visokim holesterolom, koji uzrokuje masne naslage u arterijama koje dovode do stvaranja krvnih ugrušaka i drugih srčanih bolesti.

Sirup od urmi

Hemijski sastav sirupa od urmi može biti izuzetno delotvoran u borbi protiv brojnih bakterijskih infekcija, među kojima su zaraze zlatnim stafilokokom i Escherichijom coli

Sirup od urmi sadrži brojne fenolne spojeve koji se prirodno formiraju sazrevanjem ploda urme, pokazalo je zanimljivo istraživanje u kojem je ovaj preparat imao jednako snažan antibakterijski efekat kao i med.

Fenolna jedinjenja, kojih na primer ima i u grožđu, utiču na ukus, teksturu i boju sirupa i poznati su kao odlični antioksidansi, a istraživanje je pokazaloj da imaju i antibakterijska svojstva.

Sirup od urmi pomešan je sa nekoliko bakterija, među kojima su bile Staphilococcus aureus, Escherichia coli, Enterococcus spp. I Pseudomonas Aeruginosa.

Isti test naučnici su izveli is veštačkim sirupima koji su sadržavali šećer istovetan onome u urmama, no u njima nije bilo fenolnih jedinjenja te stoga nisu bili efikasni u sprečavanju daljeg razmnožavanja bakterija.

Evo zašto biste trebali da jedu najmanje sedam plodova urmi dnevno

7 urmi teži oko 70 grama, u ovih 70 grama urmi imate dozu od 70 mg kalcijuma što je dobro za kosti, zglobove i nerve, 35 mg fosfora koji je hrana za vaš mozak i 7 mg gvožđa što jača vaš organizam, a posebno srce . Takođe su pogodne za mršavljenje jer sadrže 0,25 g masti.

Ove namirnice podstiču i regulišu creva sa 10 g vlakana kojih sadrži 7 ovih plodova. U prošlim vremenima urme su nazivali “hleb u pustinji “zbog toga ove plodove su naučnici istraživali i dokazali da ovo voće ima visoku hranljivu vrednost.

U sadrže 80 posto ugljenih hidrata, zajedno sa proteinima, mineralima, vitaminima i niskim masnoćama, ne sadrže LDL holesterol i vrlo su zdrave.Urme sadrže prirodne šećere koji se razgrađuju i vare, pa su zbog toga prikladne za želudac i creva kod dece.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply