Ulje lešnika za lice, kožu, kosu i kao lek

Osim što je nezaobilazna namirnica u čuvenoj mediteranskoj dijeti, ulje lešnika je neverovatno lekovito ulje i ima mnogo lekovitih svojstava kad je u pitanju nega lica i tela, čišćenje doma nehemijskim supstancama i služi kao prirodni tretman za mnoge stvari.

Često možemo naići na tekstove o mnogobrojnim benefitima po zdravlje kad je u pitanju ulje lešnika. Kao namirnica, ovo ulje sadrži vrlo visok nivo mononezasićenih masnih kiselina, za koja su istraživanja dokazala da poboljšava nivo „dobrog“ i smanjuje nivo „lošeg“ holesterola u krvi.

Ulje lešnika je odlično bazno ulje koje se dobija i od pečenih i od sirovih lešnika, koji su generalno poznati kao izvrsno koštunjavo voće puno vlakana. Obično je ovo ulje svetlo žute boje i, bez obzira na to da li se kombinuje sa nekim esencijalnim uljem, ima jaku i prijatnu aromu. Puno brojnih nutrijenata, ovo neverovatno ulje možete koristiti u ishrani za salate i davanje ukusa drugim jelima. Pošto je relativno skupo, korišćenje ovog ulja u ishrani nije toliko često. Ono što je takođe bitno, lešnikovo ulje se koristi u aromaterapiji, kao i za negu lica jer sadrži mnogo važnih vitamina i drugih nutrijenata. Ovo ulje možete kombinovati sa bilo kojom kremom ili losionom. Bez obzira na tip kože, lešnikovo ulje će vam svakako poboljšati izgled i stanje kože.

Ulje od lešnika je takođe poznato po svom blagom svojstvu na probavni trakt i može pomoći kao prevencija stvaranju kamena u žuči i smiriti čireve. Najkvalitetnija ulja lešnika sadrže mnogo dobrih nutrijenata i vitamina, a takođe su jako bogata antioksidansima, za koje je poznato da štite organizam od karcinoma.

Pošto su u poslednje vreme u upotrebi najviše organska ulja, lako možete naći i organsko tj. hladno ceđeno i nerafinisano lešnikovo ulje, mada je verovatno skupo. Uopšteno gledano, što je neko ulje manje procesuirano, to više nutrijenata sadrži i zato je skuplje. Ulje od pečenih lešnika se dobija ceđenjem ulja iz blago pečenih lešnika i tako zadržava najviše ukusa i arome. Nekoliko brendova reklamira ulje kao „hladno ceđeno“, što znači da se prilikom procesuiranja ulje nije zagrevalo na temperaturi većoj od sobne. Nije iznenađujuće to što visoka temperatura uništava ne samo ukus, već i hranljive sastojke u ulju. „Rafinisano“ lešnikovo ulje se dobija ceđenjem ulja iz pečenih lešnika, a njegovo ceđenje podrazumeva hemijsko rafinisanje i filtriranje, što dosta neutrališe njegov prirodan ukus, kao i sadržaj kiselina u njemu. Kao rezultat toga, rafinisano ulje lešnika ima manje nutrijenata nego hladno ceđeno.

Kako biste osetili i očuvali nežan miris Mediterana, najbolje je da koristite organsko, hladno ceđeno lešnikovo ulje kad god možete. Obično je veoma kvalitetno i ima izvrstan ukus – idealno je za testenine, pečeno povrće, sveže salate i još mnoga jela.

Lekovita svojstva lešnikovog ulja

Lešnikovo ulje se koristi za davanje boljeg ukusa kolačima, tortama i slatkišima i zaista je ukusno, a osim toga, ima mnogo lekovitih svojstava. Dobija se iz pečenoh jezgra lešnika – ovo hladno ceđeno ulje je mnogo poznatije po svom jakom, nežnom, slatkom mirisu i jakom ukusu koštunjavog voća. U kulinarstvu se lešnikovo ulje koristi kao preliv za mnoge egzotične salate i hladna jela. Relativno je teško nabaviti lešnikovo ulje i prilično je skupo. Ovo ulje svetlo-zlatne boje je pravo skladište vitalnih nutrijenata i poznato je po tome da čini čuda kad je u pitanju koža. Kako biste saznali više o lekovitim svojstvima ulja lešnika, nastavite sa čitanjem.

1. Oporavite lice i kožu (i izborite se sa rakom!)

Ljudi koji žive u okolini Crnog mora i u Turskoj koriste lešnikovo ulje stotinama godina za negu lica i tela. Ovo ulje je izvrstan hidratant za kožu, jer sadrži linolnu kiselinu, kiselinu koju ne proizvodi ljudski organizam, ali koja dosta pomaže u zadržavanju vode u koži. Ljudi koji jedu dosta lešnika i koriste lešnikovo ulje u ishrani izmaju izvrsnu, zdravu kožu, a lešnikovo ulje možete koristiti za mazanje kože, kao hidratantno sredstvo. Takođe, možete sipati lešnikovo ulje u toplu kupku i tako će koža upiti ulje.

Ulje lešnika možete koristiti kao prirodni lubikant umesto pene za brijanje. Ima dobro umirujuće svojstvo na kožu nakon brijanja, pa zato nakon brijanja i ispiranja kože možete utrljatii još malo ulja u kožu. Takođe, lešnikovo ulje je odlično protiv ispucalih usana. Možete sami napraviti balzam za usne kombinovanjem jednake količine lešnikovog ulja i otopljenog pčelinjeg voska (možete dodati i neko esencijalno ulje ako želite lepši miris). Takođe lako možete da se rešite zanoktica tako što ćete potapati prste u mešavinu lešnikovog ulja i vode ili direktno naneti lešnikovo ulje na zanoktice pre nego što počnete sa poliranjem noktiju.

2. Kao ulje za sunčanje

Lešnikovo ulje možete koristiti i kao losion za sunčanje, jer je dokazano da filtrira štetno sunčevo zračenje. Ako obratite pažnju, videćete da je lešnikovo ulje sastojak mnogih losiona za sunčanje. Za dodatnu zaštitu kože od sunca, možete kombinovati ovo ulje sa susamovim uljem, uljem avokada ili orahovim uljem. Jeste li ikad razmišljali da dodate par kapi lešnikovog ulja u svakodnevne kreme koje koristite protiv sunca?

3. Zatežuća i antibakterijska svojstva

Ulje lešnika zateže kožu, što znači da čini tkiva čvršćim. Na taj način ovo ulje zateže pore i ne vide se toliko. Takođe, lešnikovo ulje pomaže u regulisanju lučenja loja i zbog toga ga mnogi ljudi koriste kao lek za masnu kožu, seboreični dermatitis i/ili akne. Zahvaljujući antibakterijskom dejstvu, ovo ulje je vrlo efikasno kao prirodni lek protiv ispucalih usana, strija, ožiljaka itd.

4. Oporavlja oštećenu i umršenu kosu

Ulje lešnika je takođe jako dobro za kosu. Nanesite malo ovog ulja na prste i njime prođite kroz kosu koja je suva i „neposlušna“ kako biste je „ukrotili“ i istovremeno hidrirali, pogotovo zimi ili čak i kad je napolju vlažnost vazduha velika. Lešnikovo ulje odlično deluje kao oporavljajuće sredstvo za oštećenu kosu.

Ljudi koji žive u okolini Crnog mora preporučuju negu kose ovim uljem tako što ćete s vremena na vreme utrljati nekoliko kašika lešnikovog ulja u kosu i kožu glave.

5. Odlično je za obrve i trepavice

Već je pomenuto da je lešnikovo ulje dobro za kosu, što znači da je dobro za sve dlake na ljudskom telu, što uključuje i obrve, trepavice, bradu i brkove. Uzmite lešnikovo ulje i izmešajte ga sa gelom aloje sveže isceđenim iz listova biljke i nanesite ovu mešavinu na željeno mesto. Namažite njome trepavice, obrve, a muškarci je mogu koristiti ukoiko žele gušću i lepšu bradu.

6. Benefiti za kožu

Lešnikovo ulje je poznato kao ulje za redukovanje vidljivosti pora, kao i ulje protiv akni jer ima odlično dejstvo na kožu. Visok sadržaj katehina, kao i tanina (zdravih flavonoida) čini ovo ulje „suvim“ uljem koje zateže kožu istovremeno je čineći mekom i toniranom. Zbog tog zatežućeg svojstva koža mnogo bolje upija ulje i pore se zatežu, dok zbog antibakterijskog dejstva ovo ulje ubija bakterije na koži i pomaže u smanjivanju pojave mitisera i bubuljica.

7. Omekšavanje kože

Ulje lešnika je savršeno za omekšavanje i smirivanje upaljene kože. Preporučuje se kao tretman za suvu, osetljivu ili oštećenu kožu. Lešnikovo ulje ima ova svojstva jer je bogato vitaminom E, fitosterolima i aktivnom stearinskom kiselinom. Visok sadržaj kalcijuma, kalijuma i magnezijuma daje ovom ulju svojstvo da omekšava kožu ako se često koristi. Lešnikovo ulje takođe pomaže u hidriranju suve kože.

8. Smanjuje hrkanje

Ulje lešnika se koristi kao „lični lubikant“. Ako srknete malo lešnikovog ulja neposredno pred odlazak na spavanje, to će vam dosta pomoći u lubikaciji mišića u grlu i tako smanjiti hrkanje.

Ulje lešnika takođe dosta smiruje suvo grlo i grebanje u grlu.

9. Odlično je za poliranje nameštaja i metala

Srebrne i bakarne stvari, kao i stvari od drugih metala, možete polirati kečapom ili čak i pastom za zube. Kada završite sa poliranjem, utrljajte malo lešnikovog ulja kako biste sprečili koroziju, stvaranje ogrebotina i potamnjivanje boje nameštaja. Za ovo koristite mešavinu limunovog soka i ulja lešnika u razmeri 1:2.

Sipajte nekoliko kapi ovog ulja kako biste omekšali tkanine, uklonili prašinu, tragove cipela sa patosa ili otiske prstiju i učinite da vam se sto sija. Ovo ulje možete koristiti za sve vrste drvenog nameštaja kao i za većinu predmeta. Ostavite ulje pola sata da ga drvo upije, a zatim obrišite višak ulja.

10. Odlično je za podmazivanje vrata

Ulje lešnika možete koristiti za podmazivanje mnogih stvari. Bezbedno je držati ga u kući, ne morate brinuti da li će biti neželjenih posledica ako ga slučajno uzmu deca ili kućni ljubimci. Koristite ovo ulje za podmazivanje šarki na vratima i prozorima koje škripe ili bilo gde drugde gde je potrebno sredstvo za podmazivanje.

11. Odlično je protiv bolova u uhu

Dosta ljudi ima pozitivna iskustva sa ovim uljem kao zamenom za maslinovo ulje kad je u pitanju lečenje bolova u uhu. Vrlo pažljivo namočite tupfer od vate lešnikovim uljem i njime namažite ušnu školjku kako biste olakšali sebi bolove i uklonili suvišni cerumen. Takođe možete zagrejati ulje lešnika u mikrotalasnoja oko 30 sekundi i onda njime masirati uho koje vas boli kako biste ublažili bolove.

Ostale koristi

• Hidratacija: ulje lešnika pomaže u apsorbovanju i balansiranju sebuma (loja), a dodatno sadrži nekoliko prirodnih masnoća koja pomažu u hidrataciji kože, ostavljajući je mekom i nežnom, i pomaže u smanjivanju vidljivosti bora. Kod ovog ulja je odlično to što nakon njega nemate osećaj masnoće na koži
• Zaštita od UV zraka: ulje lešnika je jedno od najboljih ulja koja štite kožu od oštećenja UV zracima. Iako vam i pored ovog ulja treba šešir i losion za sunčanje, ulje lešnika pruža izvrsnu zaštitu od ovih zraka. Verovatno ste već videli losione za sunčanje koji sadrže ulje lešnika. Ako želite da napravite sami losion za sunčanje, izmešajte ulje lešnika, ulje avokada, susamovo i orahovo ulje i mažite se time
• Bogato je antioksidansima: možda ste čuli da mnogi losioni za sunčanje koje kupujete zapravo stimulišu slobodne radikale kada izađete na sunce. Ako koristite prirodne antioksidanse kao što je ulje lešnika, zaštitićete kožu i učiniti losion za sunčanje još efikasnijim
• Duže zadržavanje boje za kosu: ulje lešnika je čest sastojak kozmetičkih proizvoda za kosu, jer pojačava trajnost farbe za kosu. Ovo ulje takođe ojačava kosu i deluje kao balzam na ispucale krajeve
• Nežno je za lice: ovo ulje je izvrsno za osetljivu kožu jer je vrlo blago i ne iritira kožu
• Deluje podmlađujuće: zbog visokog sadržaja nutrijenata, flavonoida i antioksidanasa, ulje lešnika deluje podmlađujuće na kožu. Kako vreme prolazi, česta i redovna upotreba ovog ulja usporava pojavu znakova starenja i koži daje lepši i mlađi izgled

Upotreba ulja lešnika

Lešnikovo ulje je zapravo bazno ulje koje se pravi od pečenih, presovanih lešnika. Ima svetlo-žutu boju i koža ga brzo upija kada se koristi za spoljnu upotrebu. Ima ukus koštunjavog voća, donekle sladak, i umereno jak miris. Lešnikovo ulje se koristi u mnogobrojne svrhe kao tretman za kožu, ali i za pripremu namirnica.

Upotreba u ishrani

Ulje lešnika ima sladak ukus i delikatnu aromu, te je stoga odličan sastojak za kolače i torte. Takođe ga možete koristiti i kao preliv za razne salate, posebno one koje se obično prelivaju uljem, sirćetom i začinima. Ukus mu je odličan i sa citrusnim voećem, malinama i sličnim slatkim namirnicama. Takođe se često koristi i umesto maslinovog ulja u mediteranskoj kuhinji – lako upija pikantan ukus bosiljka.

Upotreba lešnikovog ulja za masažu

Lešnikovo ulje je bazno ulje koje upija mirise i aktivne sastojke esencijalnih ulja. Zato je odlično za masažu i ne ostavlja masnoću na koži. Potpuno prodire u kožu kada ga nanesete i omekšava je. Ovo ulje se često koristi za masažu kako bi se olakšali fizički bolovi ili čak i psihički stres.

Kreme za kožu

Možete koristiti lešnikovo ulje kao bazu losiona i krema za kožu koje sami pravite. Ovo ulje možete koristiti i kao važnu komponentu u kremama protiv ožiljaka. Ulje lešnika se jako teško kvari, što ga čini idealnim sastojkom za kreme, jer duže mogu da stoje. Lešnikovo ulje je vrlo bogato vitaminom E, kao i esencijalnim masnim kiselinama. Vitamin E pomaže kod smanjivanja vidljivosti ožiljaka.

Lek za masnu kožu

Pored drugih primena kad je u pitanju nega kože, ulje lešnika je odlično i za masnu kožu. Ima blago zatežuće dejstvo i pomaže u zatezanju pora i regulaciji lučenja loja. Od ulja lešnika možete praviti sapun, maske za kosu, ulja za kupanje i losione i tako smanjiti lučenje loja.

Kozmetička krema

Ulje lešnika možete koristiti i kao kremu ili losion. Ovo ulje ima dosta nutrijenata i hidrira, smiruje i zateže kožu i usporava pojavu znakova starenja. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina E, ulju lešnika dosta treba da užegne i možete ga držati i do godinu dana na hladnom mračnom mestu, a da se ne pokvari. Neke žene koriste ovo ulje kao blago sredstvo za čišćenje kože.

Terapeutska svojstva

Ulje lešnika se koristi za uništavanje akni i sprečavanje pojave mitisera. Pomaže u sintezi kolagena i elastina u koži, kao i u mikrocirkulaciji u koži.

Nega kose

Lešnikovo ulje je izvrsno za negu suve i oštećene kose i zaštitu kose od štetnog sunčevog zračenja. Ulje lešnika se koristi za obnavljanje kose i omekšava kosu i daje joj sjaj.