Možda pijete čaj jer ga jednostavno volite, a možda ga pijete i iz zdravstvenih razloga; ali ako ste zainteresovani za rezultate nedavnih ispitivanja crvenog čaja nastavite da čitate.

Čaj je piće koje se generalno najviše pije na svetu i to je vrlo zdrav napitak koji nudi mnogo benefiti po zdravlje (ako ga ne pijete sa mlekom i šećerom). Postoje razne vrsta čaja, poput crnog, zelenog, belog, oolong, crvnog, biljnih čajeva i svi su popularni širom sveta. Ovi čajevi se dobijaju mladog lišća zimzelenog drveta pod imenom Camellia sinensis. Lišće ovog drveta sadrži polifenole. Nakon procesuiranja, lišće postaje tamnije.

Zeleni i beli čaj su najmanje procesuirani čajevi i brzo se skuvaju. Crni i oolong čaj se prave od delimično osušenog, izmrvljenog i fermentisanog lišća čaja. Kao što je već napomenuto, bez obzira na metod procesuiranja, i zeleni i crni i beli i oolong čaj sadrže polifenole. Da li ste znali da se čajevi kotiraju čak i više na ORAC listi nego većina voća i povrće? ORAC lista meri količinu antioksidanasa u namirnicama biljnog porekla.

crveni caj

Crveni čaj

Crveni čaj je vrsta biljnog čaja. Sličan je zelenom čaju, ali ima više benefiti nego zeleni čaj, jer sadrži više dobrih dejstava po zdravlje. Ne dobija se od drveta Camellia, već se pravi od neverovatne biljke koja potiče iz južne Afrike, po imenu Rooibos, koja je puna polifenola i flavonoida koji pomažu u zaštiti organizma od slobodnih radikala. Slobodni radikali slabe prirodnu odbranu koju stvara imuni sistem i na kraju dovode do prevremenog starenja i niza raznih bolesti. Crveni čaj ima sve koristi za zdravlje koje imaju i ostali čajevi, ali najvažnija je činjenica da uopšte ne sadrži kofein, što ga čini još zdravijim. Možete uživati u neograničenim količinama ovog čaja koji je izvrstan po vaše zdravlje, a istovremeno nema opasnosti od neželjenih dejstava kofeina.

 Rooibos crveni čaj i zdravlje

– Ne sadrži kofein i ima umirujuć efekat na centralni nervni sistem

– Pomaže u ublažavanju alergija poput polenske groznice, astme i ekcema

– Ovaj čaj, iako je crvene boje, je potpuno čist i prirodan i ne sadrži nikakve aditive, konzervanse niti veštačke boje

– Crveni čaj poboljšava apsorpciju gvožđa u organizmu

– Kontroliše apetit, tako da se smatra dobrim za mršavljenje

– Ne sadrži oksalnu kiselinu, tako da ga bez problema mogu piti i ljudi koji imaju kamen u bubregu

– Dobar je protiv stresa i blaže depresije, jer ima blago sedativno i opuštajuće dejstvo

– Sadrži važne minerale poput kalijuma i bakra, koji su neophodni za neke vitalne metaboličke funkcije

– Crveni čaj je dobar protiv grčeva, tako da je odličan za olakšavanje problema sa stomakom i varenjem poput gađenja, povraćanja, gorušice i stomačnih čireva

– Crveni čaj sadrži dovoljne količine kalcijuma, mangana, a najviše fluorida, koji su neophodni za ojačavanje zuba i kostiju

– Američka Agencija za poljoprivredu navodi da namirnice bogate flavonoidima, poput crvenog čaja, imaju odličan efekat na srčano zdravlje

– Cink i alfa hidroksilna kiselina koje sadrži ovaj čaj dosta pomažu u oporavljanju i održavanju zdrave kože. Magnezijum, kojim je ovaj čaj takođe bogat, pomaže u održavanju zdravlja nervnog sistema

– Jedna od značajnijih benefiti crvenog čaja po kožu je to što možete naneti čaj direktno na kožu kao tinkturu ili ga sipati u vodu u kojoj se kupate i odmah ćete osetiti olakšanje ako imate problem sa svrabom, osipom ili opekotinama od sunca

– Crveni čaj je izvrstan za uobičajene bolesti kod dece poput stomačnih grčeva. Ipak, najbolje je prvo popričati sa pedijatrom pre nego što date bebi ovaj čaj, jer prevelika doza može dovesti do nekih neželjenih nuspojava

– Jedno od najznačajnijih svojstava ovog čaja je to što je izuzetno bogat antioksidansima koji pomažu u smanjivanju štetnih efekata slobodnih radikala koji ubzravaju proces starenja i utiču na funkcionisanje imunog sistema. Ovaj čaj pomaže u borbi protiv raznih bolesti, uključujući i rak

– Poput mleka i drugih mlečnih proizvoda, crveni čaj je bogat kalcijumom. Za ljude koji su intolerantni na laktozu (imaju poteškoća sa varenjem mlečnih proizvoda) ovaj čaj je odlična zamena. Ne izaziva probleme sa stomakom i dosta pomaže kod povećavanja nivoa energije

Ipak, prevelike doze ovog čaja mogu imati i neke nuspojave. Potrebno je još istraživanja da bi se dokazalo da je crveni čaj potpuno bezbedan za trudnice i dojilje. Dok se to ne dokaže, trebalo bi da ga izbegavaju. Takođe, ako uzimate lekove protiv dijabetesa ili neke druge bolesti, posavetujte se sa lekarom oko pijenja ovog čaja.

Nutrijenti koje sadrži crveni čaj mogu imati neželjene interakcije sa lekovima koje pijete i dovesti do neželjenih dejstava. Uvek kupujte crveni čaj od proverenog proizvođača. Prevelika konzumacija crvenog čaja može dovesti do infekcije salmonelom, ali je zabeleženo samo nekoliko ovakvih slučajeva.

Crveni čaj možete piti dok je vruć ili ga servirati kao ledeni čaj. Odlično gasi žeđ leti, a dobar je i kao energetsko piće.

Sledeći put kada krenete u kupovinu verovatno ćete potražiti i crveni čaj sad kada znate koliko je dobar za zdravlje. Ubacivanje ovakvih namirnica u redovnu ishranu mnogo pomaže u poboljšavanju celokupnog zdravlja.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply